poniedziałek, 9 września 2013

Sałatka jarzynowa

Witajcie :)


Dzisiaj przepis na sałatkę, którą chyba wszyscy znamy :) Oto wersja przyrządzana w moim domu :) 

Składniki:
6-7 marchewek
5 pietruszek
6 średnich ziemniaków
cebula
por
seler - korzeń
półlitrowy słoik ogórków kiszonych
5 jajek
jabłko
puszka kukurydzy lub groszku
natka pietruszki
sól, pieprz
łyżka musztardy
majonez

Przygotowanie:
Marchewki, pietruszki i ziemniaki ugotować w mundurkach. Po ugotowaniu obrać i pokroić w kostkę. Cebulę, pora, ugotowane jajka i ogórki też pokroić w kostkę. Selera i jabłko zetrzeć na tarce. Wszystko wymieszać, dodać kukurydzę lub groszek i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem, a także łyżką stołową musztardy  i majonezem. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach :)


Smacznego,
Justyna

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz